실패 없는 백종원 닭갈비 만들기!!
실패 없는 백종원 닭갈비 만들기!! 여러분 안녕하세요!! 주부들의 고민.. 점심을 먹으며 "오늘 저녁은 모 먹지..."를 말하죠..ㅠㅠ 오늘은 닭갈비 어떠신가요?! 거두절미하고 닭갈비 만들러 가볼까요?! 닭다리살 600g, 대파 1단, 양파 1개, 애호박 1개 (개인의 취향) 깻잎 10-15장, 양배추 (개인의 기호에 맞게), 고추장 3숟가락, 고춧가루 3숟가락, 간장3숟가락 맛술 3숟가락, 다진 마늘 3숟가락, 설탕1숟가락 반 후추 약간, 참기름 1숟가락, 깨 1숟가락, 식용유 2숟가락 (모든 양념은 동량으로 넣어주세요!! ) 먼저 닭다리살을 우유에 20-30분정도 재워놓아주세요! 닭 특유의 비린내를 잡을 수 있답니다!! ㅎ 그 다음 큰 볼에 양념장과 닭다리살과 양배추를 넣고 조물조물 섞어주세요! 원래..
2021. 7. 26.